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Käsermeister reserve

kräftig und genussvoll

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Käsermeister reserve

Kräftig und genussvoll begeistert unser «Käsermeister reserve» nicht nur Käseliebhaber. Ein rezenter Hartkäse, der vor Lebendigkeit strotzt. Diesem Käse liegt eine stürmische Verführungskraft inne, von der es zu kosten gilt. Eine besondere Käsekreation aus naturbelassener, frischer Vollmilch. Wir geben ihm alle Zeit der Welt, bis unsere Käsermeister ihn nach zehn Monaten zur vollen Genussreife hinführen. Jetzt offenbart er seine delikate Stärke. Ein wahrer Meister seiner Klasse!

Highlights

  • Reifezeit ca. 10 Monate
  • kräftig und genussvoll
  • mit Schweizer Rohmilch hergestellt

Schweizer Hartkäse, von Natur aus laktosefrei, mind. 53% Fett i. Tr. / Rinde hat eine natürliche Schmierebildung

100 g enthalten:
Energie / Brennwert 1730 kJ (414 kcal)
Fett 34.0g
davon gesättigte Fettsäuren 21.0g
Kohlenhydrate < 0.1g
davon Zucker 0.0g
Eiweiss 26.0g
Salz 1.5g
Nettofüllmenge Laib hat ca. 6 bis 7 kg, mit 30cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
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Factsheet Käsermeister reserve

Willst du noch mehr über unsere leckeren Käsesorten erfahren? Dann lade das Factsheet herunter. So kannst du einfach auf alle Informationen zum Käse zugreifen.

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