Unsere Leidenschaft für Käse treibt uns täglich zu Spitzenleistungen. Daraus entstehen manchmal ungeahnte Meisterstücke. So wie der «Käsermeister». Ein würziger Halbhartkäse aus Rohmilch, der mit viel Selbstbewusstsein zeigt, wer hier den Ton angibt. Würzig, aromatisch, genussvoll. Fünf Monate hüten ihn unsere Käsermeister wie ihren Augapfel. Durch spezielle Pflege erhält er seinen würzig-vollen Geschmack. Ein echter «Käsermeister» eben!
Energiewert | 1730 kJ (414 kcal) |
Fett | 34 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | < 0.1 g |
davon Zucker | 0 |
Eiweiss | 26 g |
Salz | 1.5 g |