Der edle Maxx 365
extrawürzig mit Reifekristallen
Erhältlich bei:
Der edle Maxx 365
Noch edler, noch temperamentvoller – so schmeckt «Der edle Maxx 365». Diese exquisite Selektion von «Der scharfe Maxx» steht für maxximal-würzigen Käsegenuss. So wild haben deine Sinne noch nie gefeiert. Unsere Käsermeister wählen nach fünf Monaten Reifezeit mit grosser Sorgfalt einige Käselaibe aus. Bis zu 365 Tage lang erhalten diese Laibe eine erweiterte Pflege. Dabei entstehen feinste Reifekristalle, die am Ende einen erstklassigen Geschmack entfalten – so intensiv und vielseitig ist nur «Der edle Maxx 365». Hundert Prozent einzigartig, harmoniert er hervorragend mit einem kräftigen Rotwein.
Highlights
- Reifezeit bis zu 12 Monate
- extrawürzig mit Reifekristallen
- mit Schweizer Rohmilch hergestellt
Schweizer Hartkäse, von Natur aus laktosefrei, mind. 58% Fett i. Tr. / Rinde hat eine natürliche Schmierebildung
| Energie / Brennwert | 2020 kJ (491 kcal) |
| Fett | 43.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26.0g |
| Kohlenhydrate | < 0.1g |
| davon Zucker | 0.0g |
| Eiweiss | 25.0g |
| Salz | 1.5g |
“Sehr geehrte Damen und Herren, heute habe ich den von Ihnen hergestellten Käse namens Der edle Maxx 365 probiert. Es ist die leckerste Käsesorte, die ich je gegessen habe! Gott sei Dank bekomme ich ihn gleich bei mir um die Ecke zu kaufen! (S.M.) “
Kundenstimmen während einer Degustation
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