Käsesorten

Schweizer Käserei produziert Schweizer Käse, die Käserei im Thurgau, Käserei Studer

Käsesorten

Käsespezialitäten für Geniesser

Wie magst du deinen Käse? Ausgewogen und mild? Oder würzig und aromatisch? Wie auch immer deine Antwort ausfällt – bei der Studer Spezialitätenkäserei findest du den Käse nach deinem Geschmack. Wir halten wenig von Einheitsbrei auf der Käseplatte. Stattdessen fertigen wir Käsespezialitäten, die dir ganz neue Genusswelten eröffnen. Ist dein Appetit geweckt? Sehr gut – denn mit Studer Käse kannst du was erleben!

Mehr zum Käsegenuss

Mehr zu den Käsesorten

Carpaccio vom Rind, Gericht mit Käse vom Schweizer Sternekoch

Rezept

Carpaccio vom Black Angus mit Rande

Das Black Angus Rind ist eine der weltweit beliebtesten Rinderrassen. Christian Kuchler verfeinert für seine Kreation dieses Premium Beef mit roten und gelben Randen und Piemonteser Haselnüssen. Hauchzart aufgeschnittener «Le Baron» setzt diesem italienischen Vorspeisen-Klassiker die Krone auf. Exzellent im Geschmack und leicht zuzubereiten!

Zum Rezept

Alle Rezepte ansehen

News

Neue Verpackung für Kultkäse «Der scharfe Maxx»

Unser heissblütige Draufgänger «Der scharfe Maxx» zeigt sich in neuem Outfit im Käseregal bei Coop. Die moderne und auffällige Verpackung passt optimal zu unserem frechen, vorlauten aber äusserst charmanten Käse🧀.

Artikel weiterlesen

Zur Newsübersicht

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Käse für jeden Geschmack - unser Sortiment

Entdecken den Kultkäse «Der scharfe Maxx», den feurig-scharfen «Füürtüfel» und viele weitere Käsespezialitäten.

Unsere Käsesorten

Die Käselaibe reifen im Salzbad für die perfekte Herstellung von Qualitätskäse

Herstellung

Wie wird Käse hergestellt? Bei Studer mit Wissen, Können und Herzblut

Die Studer Spezialitätenkäserei ist keine normale Käserei – und das ist gut so. Wir sind stets auf der Suche nach dem Besonderen, ohne dabei das traditionelle Käsehandwerk zu vernachlässigen. Wir verbinden Kreativität mit Erfahrung und Herzblut mit Fachwissen. Unsere Ideen lassen wir reifen wie unseren Käse, damit sie am Ende restlos überzeugen – und hervorragend schmecken.

Hier geht’s zur Käseherstellung

Herstellung

Wie wird Käse hergestellt? Bei Studer mit Wissen, Können und Herzblut

Die Studer Spezialitätenkäserei ist keine normale Käserei – und das ist gut so. Wir sind stets auf der Suche nach dem Besonderen, ohne dabei das traditionelle Käsehandwerk zu vernachlässigen. Wir verbinden Kreativität mit Erfahrung und Herzblut mit Fachwissen. Unsere Ideen lassen wir reifen wie unseren Käse, damit sie am Ende restlos überzeugen – und hervorragend schmecken.

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