Bio Welle

Le «Bio Welle» dévoile ses délicieux atouts naturels et aromatiques après trois mois de maturation. Tout ce que la nature a de meilleur. Seuls des fabricants respectueux de notre environnement sont en mesure de produire des aliments de qualité supérieure et au goût unique. Ce fromage bio fondant en bouche et délicat tire ses origines du lait cru biologique frais. Des producteurs pour qui l’agriculture est une véritable affaire de cœur. À l’heure où vous ressentez l’envie d’opter pour des aliments naturels et authentiques, ce fromage raffiné ne manquera pas de faire des vagues dans votre assiette !

Informations détaillées

  • Durée d’affinage env. 3 mois
  • délicat, fondant en bouche
  • La croûte présente une formation naturelle de morge
  • Meule de 30 cm de diamètre, hauteur de 8 à 10 cm
  • env. 6 à 8 kg
  • Au moins 50 % de matières grasses dans l’extrait sec.

Informations nutritionnelles

  • naturellement sans gluten
  • sans lactose

Valeurs nutritives dans 100 g de fromage

Valeur énergétique 1730 kJ (414 kcal)
matières grasses 34 g
dont acides gras saturés 21 g
Glucides < 0.1 g
dont sucres 0
Protéines 26 g
Sel 1.5 g
alt text