Käserezepte für Gerichte mit Käse für einen Käsegenuss

Les meilleures recettes à base de fromage : plaisir garanti ! 

Si vous cuisinez avec du fromage Studer, vous pouvez espérer atteindre un plaisir divin ! Et vous ferez des prouesses grâce à ces recettes au fromage. La créativité de Christian Kuchler, chef étoilé de Thurgovie, bat ici son plein. Vos convives seront émerveillés par ces plats pour longtemps ! Faciles à préparer, mais avec ce petit quelque chose en plus !

De délicieuses associations : inspirations d’accords avec le fromage Studer

Laissez mijoter votre créativité et portez le plaisir à ébullition !
Grâce à notre gamme de fromages, vous pouvez créer des accords on ne peut plus surprenants. «Der scharfe Maxx»
peut s’accompagner d’amandes caramélisées ou prendre place aux côtés d’un litchi.
Nous avons ici réuni pour vous les combinaisons les plus imaginatives avec du fromage Studer !

Käsepairing als Snack, Käse mit Mango
Maxx à la mangue et au poivre

Le résultat s’annonce épicé : «Der scharfe Maxx» est associé à de la mangue fraîche et du poivre noir. Une véritable aventure exotique !

Aperitiv mit Käse und Meringues
Maxx à la meringue

L’alliance épicée-sucrée : «Der scharfe Maxx» accompagné de meringue fraîche. Tout en blanc.

Käse mit Litschi als Aperitiv
Maxx litchi et oignons frits

Un mélange empreint de fraîcheur et d’impertinence : «Der scharfe Maxx» avec ½ litchi et des oignons frits épicés. Un hot dog pour un public averti

Apéro Idee, Käse Pairing mit Schokolade und Mandarine
Chocolat noir chaud aux mandarines fraîches

Baptême de plongée sucré : trempez quelques dés de «Der scharfe Maxx» dans du chocolat noir fondu accompagné de mandarines fraîches.

Food Pairings Käse mit Erdbeeren und Balsamico
Maxx fraises et balsamique

Carpaccio de fromage à la mode lac de Constance : «Der scharfe Maxx», tranché finement, nappé de vinaigre balsamique et de fraises fraîches.

Pairing für Snack oder Apéro Käse mit Popcorn
Maxx au pop corn

La compagnie idéale pour une soirée home cinéma : «Der scharfe Maxx» associé à du pop-corn. Un mélange passionnant !

Pairing Käse mit Cranberry Juice als Apéro
Maxx au jus de canneberge

Pourquoi le fromage ne serait-il associé qu’à un vin rouge ? «Der scharfe Maxx» est également délicieux avec un verre de jus de canneberge. Un millésime : peu importe.

Pairings mit Käse und Lemon-Curd
Maxx au Lemon curd

Un duo savoureux délicatement fondant : «Der scharfe Maxx» combiné à une fine crème au citron.

Snack mit Käse, Käse und Lakritze
Maxx à la réglisse

Si vous aimez les Vikings : essayez d’associer «Der scharfe Maxx» à de la réglisse. Une combinaison nordique et épicée.

Snack für Käseplatte, Käse mit Wasabi und Cranberry
Maxx au wasabi et à la canneberge

Le mélange de fruits secs le plus piquant au monde : «Der scharfe Maxx» allié à des noix de wasabi et des canneberges séchées.

Food Pairing mit Käse und Nachos und Ananas
Maxx Nachos et ananas

Tex-Mex des Caraïbes suisses : place au «Maxx 365» avec nachos et ananas frais. Réchauffer légèrement le fromage.

Apéro mit Käse und Mojito
Maxx Mojito

Le cocktail le plus intense de tous les temps : le «Maxx 365» accompagné d’un délicieux mojito. épicé et on the rocks !