Les meilleures recettes à base de fromage : plaisir garanti !

Si vous cuisinez avec du fromage Studer, vous pouvez espérer atteindre un plaisir divin ! Et vous ferez des prouesses grâce à ces recettes au fromage. La créativité de Christian Kuchler, chef étoilé de Thurgovie, bat ici son plein. Vos convives seront émerveillés par ces plats pour longtemps ! Faciles à préparer, mais avec ce petit quelque chose en plus !

Sucettes à la viande hachée et au fromage
Œuf surprise
Burger Black Sheep
Croque Monsieur
Risotto aux asperges
Burger jamaïcain
Carpaccio de Black Angus à la betterave
Wrap au fromage
Espuma et ratatouille
Bonbons au fromage
Flammenküeche gratinée
Dés de fromage à la sauce salsa mangue et tomate
Tartines printanières
Sushi au Maxx
Cordon bleu roulé
Tortilla mexicaine
Ris de veau aux épinards
Bruschetta fraise-Maxx
Salade de fromage méditerranéenne
Gratin d’aubergines grillées
Käsespätzle
Fregola Sarda tostada
Raviolis à la ricotta
Muffins au Füürtüfel
Cèpes sautés
Roulade de bœuf à la minute
Tagliata à la roquette et à la truffe
Lasagnes à la morue et aux courgettes
Tartare de bœuf Black Angus
Beignets de pâte à choux sur salsa de tomates
Salade de cervelas façon «Schäfli»
Brioche à la truffe du Périgord
Hot-dog Black Sheep
Shot de soupe au fromage

De délicieuses associations : inspirations d’accords avec le fromage Studer

Laissez mijoter votre créativité et portez le plaisir à ébullition !
Grâce à notre gamme de fromages, vous pouvez créer des accords on ne peut plus surprenants. «Der scharfe Maxx»
peut s’accompagner d’amandes caramélisées ou prendre place aux côtés d’un litchi.
Nous avons ici réuni pour vous les combinaisons les plus imaginatives avec du fromage Studer !

Maxx à la mangue et au poivre

Le résultat s’annonce épicé : «Der scharfe Maxx» est associé à de la mangue fraîche et du poivre noir. Une véritable aventure exotique !

Maxx à la meringue

L’alliance épicée-sucrée : «Der scharfe Maxx» accompagné de meringue fraîche. Tout en blanc.

Maxx litchi et oignons frits

Un mélange empreint de fraîcheur et d’impertinence : «Der scharfe Maxx» avec ½ litchi et des oignons frits épicés. Un hot dog pour un public averti

Chocolat noir chaud aux mandarines fraîches

Baptême de plongée sucré : trempez quelques dés de «Der scharfe Maxx» dans du chocolat noir fondu accompagné de mandarines fraîches.

Maxx fraises et balsamique

Carpaccio de fromage à la mode lac de Constance : «Der scharfe Maxx», tranché finement, nappé de vinaigre balsamique et de fraises fraîches.

Maxx au pop corn

La compagnie idéale pour une soirée home cinéma : «Der scharfe Maxx» associé à du pop-corn. Un mélange passionnant !

Maxx au jus de canneberge

Pourquoi le fromage ne serait-il associé qu’à un vin rouge ? «Der scharfe Maxx» est également délicieux avec un verre de jus de canneberge. Un millésime : peu importe.