Käse-Wrap
Maxx'n'Roll
Damit wickelst du jeden um den Finger: «Der scharfe Maxx» im frischen Gemüse-Tortilla-Mantel. Serviere deinen Gästen die köstlichen Käse-Wraps.
Zutaten
für 4 Personen
120
g
«Der scharfe Maxx»
1
Stück
Avocado
2
Liter
mittelgrosse Radieschen
4
EL
Frischkäse
2
EL
Crème fraîche
1
EL
milden grobkörnigen Senf
Paprika, Salz und Pfeffer aus der Mühle
4
Tortillas
Kresse zum Garnieren
Zubereitung
«Der scharfe Maxx», Avocado und Radieschen in gleich grosse Würfelchen schneiden.
Anschliessend Frischkäse, Crème fraîche und Senf mischen und mit Paprika und Pfeffer würzen.
Die Tortillas mit Senfcreme bestreichen und Käse, Avocado, Radieschen und Kresse darüberstreuen.
Tortillas einwickeln und servieren.
Zum Durchdrehen gut!
Zu langweilig?
Probiere anstelle von Senf doch mal Wasabi oder Hummus!
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