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Der scharfe Maxx

extrawürzig • zartschmelzend

«Der scharfe Maxx», mit Schweizer Rohmilch hergestellt, ist ein natürlicher, aromatischer und äusserst schmackhafter Käse für Geniesser. Mit seinem zartschmelzenden Teig und seinem extrawürzigen, einzigartig pikanten Geschmack wird er zum Gaumenschmaus. «Der scharfe Maxx» ist eine besondere Spezialität für Käseliebhaber. 

Nach der Herstellung und Behandlung im Salzbad erfolgt die Lagerung und Pflege mit einer Sulz im speziell klimatisierten Keller. Nach einer ca. 5-monatigen Reifezeit und einer eingehenden Qualitätsprüfung ist «Der scharfe Maxx» für den Verkauf bereit. 

Und das ist sicher! Mit dem Namen «Der scharfe Maxx» gibt es immer ein lustiges und humorvolles Gespräch. 


Der scharfe Maxx